工房とんとん
山口仁美
バレンタインデー２０２５は、今年も１月にご注文をいただき２月12日〜14日に支援学校や市役所、
販売に伺っている企業様に納品させていただきました。
米粉のサブレ（チョコがけやコーヒー味など４種類）、ラスク（抹茶、シュガーバター、チョコがけ）、濃厚ガトーショコラを販売いたしましたが、中でも米粉サブレが人気でした。
夏に向けて人気のサブレに新しい味が追加されますのでお楽しみに！
ホワイトデーは３月12日〜14 日に納品と販売を行いました。
米粉バタークリームサンドクッキー（レーズン・チョコ）、米粉入りドーナッツ、紅茶をたっぷり
使用したラスクを販売しました。
試作では、とんとん内で紅茶のラスクが人気でしたが、注文ではバターサンドクッキーが大好評でした。
ご自宅で食べる分はもちろんですが、バレンタインデーやホワイトデーなど、
贈答としてご利用頂けて、とてもありがたく思います。
５月には母の日の商品も販売いたします。米粉のシフォンケーキ紅茶味がミニサイズのカップシフォンに！
米粉のスノーボールがイチゴ味に！メレンゲクッキーやラスクのキャラメル味、塩コショウ味などかわ
いい、おいしい新作ばかりです。
４月上旬からご予約も承りますので、お楽しみに！
これからも、おいしいパンやお菓子を利用者と共に作ってまいります。
